(english below)

Sábado 27 de abril  

Restaurante Mister X Fem Comboi

Dos turnos: 12:30 y 14:30

¡El sábado 27 de abril os invitamos a otro Karma Kitchen en Altea!

Karma Kitchen nace de la experiencia de hospitalidad y generosidad en la India rural. En India hay un dicho ‘Guest is god’, ‘El invitad@ es dios’, y la realidad es que los visitantes/ invitados en cualquier lugar de India experimentan una hospitalidad transformadora en muchas ocasiones.

De una de esas experiencias de hospitalidad, surgió la pregunta: ¿Cómo podemos hacer sentir esta hospitalidad a cualquier persona en cualquier rincón del mundo?

Y de esa pregunta surgieron varias más: ¿Podemos hacerlo de una forma universal a través de la comida? ¿Cómo podemos trascender la transacción y movernos hacia la confianza y la generosidad? ¿Cómo podemos generar más comunidad y salir del aislamiento? ¿Cómo pasar de una economía de la competición y la escasez a una economía del cuidado y la abundancia?

Karma Kitchen es uno de los experimentos que nace de esas preguntas :).

La idea es sencilla: un grupo de voluntari@s alquila un restaurante tradicional durante un día y preparan y sirven comidas vegetarianas con amor. El único objetivo es generar un ambiente donde pueda fluir la magia de la comunidad y la generosidad :). Después de tu comida la cuenta que te entregan l@s voluntari@s es 0 euros, y tu eres libre para contribuir anónimamente para el siguiente Karma Kitchen, para que la cadena de generosidad pueda seguir en marcha. Si hay excedentes, se utilizan para los proyectos sociales de la asociación Espacio Ubuntu :).

Se explica en pocas palabras, pero las palabras tampoco le hacen justicia a la experiencia de Karma Kitchen! Por eso os ponemos algunos enlaces por si queréis saber más:

Más info en inglés: Karma Kitchen: Growing in Generosity

y en castellano: Cocina con Karma – Espacio Ubuntu

Seva Café en India: (1473) Seva Café: amar a todos, servir a todos – YouTube

Experiencia en Burgos: Karma Kitchen in the Camino de Santiago! – Love. (joserrag.com)

Este evento en Altea ocurrirá en el Restaurante Mister X Fem Convoy (enlace), en dos turnos: 12:30 y 14:30. Puedes venir como comensal o como voluntario (apúntate rápido, solo hay 16 plazas de voluntariado y unas 80 de comensales). ¡Gracias Laurent!

Si os interesa venir como voluntari@s o comensales podéis apuntaros en este enlace: FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN. Una vez confirméis asistencia os enviaremos más detalles.

Os agradecemos que reservéis con antelación, y que nos aviséis también con antelación si habéis reservado y por lo que sea al final no podéis venir. Esto nos permite avisar a otras personas para que puedan venir pues normalmente hay lista de espera.

Cualquier duda o propuesta nos podéis escribir también a joserra@espacioubuntu.org.

¡Nos vemos pronto! ¡Feliz día!

Equipo Karma Kitchen

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Saturday 27th April

Mister X Fem Comboi Restaurant

Two shifts: 12:30 & 14:30

On Saturday 9th march we invite you to another Karma Kitchen in Altea!

Karma Kitchen was born from the experience of hospitality and generosity in rural India. In India there is a saying ‘Guest is god’, and the reality is that visitors/guests anywhere in India experience a transforming hospitality on many occasions.

From one such experience of hospitality, the question arose: How can we make this hospitality felt by anyone in any corner of the world?

And from that question came several more: Can we do it in a universal way through food? How can we transcend transaction and move towards trust and generosity? How can we generate more community and move out of isolation? How do we move from an economy of competition and scarcity to an economy of care and abundance?

Karma Kitchen is one of the experiments born out of these questions :).

The idea is simple: a group of volunteers rent a traditional restaurant for a day and prepare and serve vegetarian meals with love. The sole aim is to create an environment where the magic of community and generosity can flow :). After your meal the bill you get from the volunteers is 0€, and you are free to contribute anonymously to the next Karma Kitchen, so that the chain of generosity can continue.

If there are surpluses, they are used for the social projects of the association Espacio Ubuntu :).

It’s explained in a few words, but words don’t do justice to the Karma Kitchen experience! That’s why here are some links in case you want to know more:

More info in English: Karma Kitchen: Growing in Generosity

and in Spanish: Cocina con Karma – Espacio Ubuntu

Seva Café in India: (1473) Seva Café: loving all, serving all – YouTube

Experience in Burgos: Karma Kitchen in the Camino de Santiago! – Love (joserrag.com)

This first event in Altea will take place at Mister X Fem Convoy Restaurant (link), in two shifts: 12:30 and 14:30. You can come as a guest or as a volunteer (sing up quickly there are only 16 volunteer places and about 80 guests). Thank you Laurent!

If you are interested in coming as a volunteer or as a guest, you can sign up here: SIGN UP FORM. Once you have confirmed your attendance, we will send you more details.

Thank you for booking in advance, and please let us know in advance if you have booked and for whatever reason you can’t make it. This allows us to let other people know so that they can come as there is usually a waiting list.

If you have any questions or suggestions, you can also write to us at joserra@espacioubuntu.org.

See you soon! Have a great day!

Karma Kitchen Team