✨🌟 PRIMER KARMA KITCHEN EN CANTABRIA 🌟✨
Todo comenzó hace años en un pequeño restaurante de California, donde un grupo de voluntarios decidió experimentar con una idea revolucionaria: ¡un restaurante donde no se paga la cuenta, sino que se deja un regalo para el siguiente comensal! Así nació Karma Kitchen, un modelo que ha inspirado a miles de personas en todo el mundo, y ahora llega a Cantabria por primera vez.
Más que una comida, Karma Kitchen es una filosofía en acción: dar sin esperar nada a cambio y confiar en la abundancia de la comunidad. Al final de tu comida, tendrás la opción de dejar una contribución para que alguien más pueda disfrutar de la misma experiencia, generando una cadena de regalos y generosidad.
En un mundo donde todo parece tener un precio, Karma Kitchen nos recuerda que los pequeños gestos de generosidad y confianza pueden ayudar a generar realidades alternativas más basadas en la solidaridad y el cuidado mutuo.
4 CAMBIOS CULTURALES
En esencia Karma Kitchen es un experimento de generosidad y comunidad que promueve 4 cambios culturales:
- De la Transacción a la Confianza 🤝 En Karma Kitchen, no pagas por tu comida; en su lugar, alguien antes que tú la ha cubierto con generosidad. Y tú puedes hacer lo mismo para quien venga después. Un sistema basado en la confianza reemplaza la lógica transaccional del «dar y recibir», creando una red de generosidad.
- Del Consumismo a la Contribución 🌍 En lugar de ser simples consumidores, en Karma Kitchen todos somos contribuyentes. Los voluntarios sirven con alegría, los comensales se convierten en parte de la experiencia y cada persona aporta de manera espontánea, ya sea con su tiempo, su energía o su gratitud.
- De la Escasez a la Abundancia 💫 La economía altruista nos invita a ver el mundo desde la abundancia, en lugar de la escasez. En Karma Kitchen, esto se traduce en un ambiente donde lo que importa no es cuánto das, sino el espíritu con el que lo haces. Cuando la generosidad guía nuestras acciones, descubrimos que siempre hay suficiente.
- Del Aislamiento a la Comunidad ✨ Este evento no es solo una comida, sino un recordatorio de que estamos interconectados. En un mundo donde muchas interacciones son impersonales, Karma Kitchen nos invita a compartir con desconocidos, crear lazos genuinos y fortalecer la comunidad a través del regalo y el servicio.
¿CÓMO FUNCIONA?
La idea es sencilla: un grupo de voluntari@s alquila un restaurante tradicional durante un día y preparan y sirven comidas vegetarianas con amor. El único objetivo es generar un ambiente donde pueda fluir la magia de la comunidad y la generosidad :). Después de tu comida la cuenta que te entregan l@s voluntari@s es 0 euros, y tu eres libre para contribuir anónimamente para el siguiente Karma Kitchen, para que la cadena de generosidad pueda seguir en marcha.
Algunos enlaces por si queréis saber más:
Más info en inglés: Karma Kitchen: Growing in Generosity
y en castellano: Cocina con Karma – Espacio Ubuntu
Seva Café en India: (1473) Seva Café: amar a todos, servir a todos – YouTube
Experiencia en Burgos: Karma Kitchen in the Camino de Santiago! – Love. (joserrag.com)
¿DÓNDE?
Este evento en Villegar (Cantabria) ocurrirá en el Restaurante Bodega de Villegar; empezaremos a servir cenas a las 19:30 y serviremos las últimas cenas a las 21:00. Puedes venir como comensal o como voluntario (apúntate rápido, solo hay 12 plazas de voluntariado y unas 40 de comensales). ¡Gracias Jose Ramón y Silvia!
Si os interesa venir como voluntari@s o comensales podéis apuntaros en este enlace: FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN. Una vez confirméis asistencia os enviaremos más detalles.
Os agradecemos que reservéis con antelación, y que nos aviséis también con antelación si habéis reservado y por lo que sea al final no podéis venir. Esto nos permite avisar a otras personas para que puedan venir pues normalmente hay lista de espera.
Cualquier duda o propuesta nos podéis escribir también a joserra@espacioubuntu.org.
¡Nos vemos pronto! ¡Feliz día!
Equipo Karma Kitchen








